The Cookie Book will satisfy all of your cookie cravings - from mid-week classics that can be easily had in under an hour to fun, innovative weekend baking projects to dazzle your friends!
Rebecca Firth, food writer, photographer and creator of the sweet-focused blog DisplacedHousewife, is your go-to cookie source and new best friend. With prose that reads more like a chat between friends and recipes that mix comfort with innovation, her first book is guaranteed to delight. More than 75 brand-new recipes include easy-to-follow instructions, helpful tips and beautiful photography for each whimsical creation.
The Cookie Book includes a wide-range of cookies to fit every type of craving. You'll satisfy a simple mid-week chocolate chip cookie craving by perusing the Hella Chocolate Chip Cookie Chapter (think Big Ass Olive Oil Cookies and Everything Chocolate Chip Cookies). When you're looking to dive a little deeper into butter and sugar you can dabble in Dazzling Drop Cookies (Oatmeal, Blueberry + Puffed Quinoa Breakfast Cookies and Banana Bread Chocolate Chunk Cookies) or jump into the Jazz Hands Chapter and dazzle with Cold Brew Cookies With White Chocolate + Espresso Beans and Burnt Sugar Bark Ginger Cookies.
Rebecca has gained a large and loyal following for her sumptuous treats. "Writer, photographer and queen of cookies, Rebecca Firth teases my sweet tooth and I am not mad about it. Love following her and her tempting creations and can't wait to see what she comes up with next." Tiffani Thiessen, actress and author of Pull Up a Chair. The Cookie Book is a beautifully crafted book that will satisfy both long time DisplacedHousewife readers as well as enchant those discovering her for the first time.
چکیده فارسی
کتاب کوکی تمام هوسهای شما به کوکیها را برآورده میکند - از کلاسیکهای اواسط هفته که میتوان به راحتی در کمتر از یک ساعت آن را میل کرد تا آخر هفته سرگرمکننده و خلاقانه پروژه های شیرینی پزی برای خیره شدن دوستانتان!
ربکا فرث، نویسنده غذا، عکاس و خالق وبلاگ با تمرکز شیرین DisplacedHousewife، منبع کوکی و بهترین دوست جدید شماست. با نثری که بیشتر شبیه گپ بین دوستان است و دستورهایی که راحتی را با نوآوری ترکیب می کند، مطمئناً اولین کتاب او لذت می برد. بیش از 75 دستور غذای کاملاً جدید شامل دستورالعملهای ساده، نکات مفید و عکاسی زیبا برای هر خلاقیت عجیب و غریب است.
کتاب کوکیها شامل طیف وسیعی از کوکیها است که متناسب با هر نوع هوسی است. با مطالعه فصل شیرینی چیپ شکلاتی هلا (به بیگ الاغ های روغن زیتون و همه چیز بیسکویت های چیپ شکلاتی فکر کنید) میل ساده شیرینی چیپسی شکلاتی اواسط هفته را برآورده خواهید کرد. وقتی میخواهید کمی عمیقتر در کره و شکر غوطهور شوید، میتوانید از شیرینیهای قطرهای خیرهکننده (بلغور جو دوسر، بلوبری + کلوچههای صبحانه پف کرده کینوا و کوکیهای شکلاتی نان موز) استفاده کنید یا به بخش Jazz Hands بروید و با کوکیهای دم سرد خیره شوید. با شکلات سفید + دانه های اسپرسو و کلوچه های زنجبیل پوست سوخته شکر.
ربکا به خاطر رفتارهای مجللش طرفداران زیادی پیدا کرده است. "ربکا فرث، نویسنده، عکاس و ملکه کلوچهها، شیرینیهای من را اذیت میکند و من از این بابت عصبانی نیستم. عاشق دنبال کردن او و خلاقیتهای وسوسهانگیزش هستم و نمیتوانم منتظر بمانم تا ببینم او در مرحله بعد چه خواهد آمد." تیفانی تیسن، بازیگر و نویسنده صندلی را بالا بکش. کتاب کوکی کتابی است که به زیبایی ساخته شده است که هم خوانندگان دیرینه DisplacedHousewife را راضی می کند و هم کسانی را که برای اولین بار او را کشف می کنند مسحور می کند.
ادامه ...
بستن ...
- ISBN-10 : 1624146376
- ISBN-13 : 978-1624146374
ادامه ...
بستن ...