لایب سان

Seabass and gilthead seabream are the two marine fish species that have characterized the development of marine aquaculture in the Mediterranean basin in the last two decades. The substantial increase in production levels of these two high-value species was made possible by the progressive improvement in technologies for fry production in hatcheries. As a result, more than 100 hatcheries have been built in the Mediterranean basin, working on these and other similar species. At present, the farmed production of these two species derived from hatchery-produced fry is far greater than the supply coming from the wild. The first volume of this manual deals with the historical background and main factors influencing fish seed production; the life history and biology of the species; and hatchery production procedures. The second volume (ISBN 92-5-105304-9) deals with engineering and financial aspects of hatcheries.

چکیده فارسی

ماهی باس و ماهی جلگه دو گونه ماهی دریایی هستند که در دو دهه اخیر توسعه آبزی پروری دریایی در حوزه مدیترانه را مشخص کرده اند. افزایش قابل توجهی در سطح تولید این دو گونه با ارزش بالا با بهبود پیشرونده در فن آوری برای تولید بچه ماهی در جوجه کشی ممکن شد. در نتیجه، بیش از 100 جوجه کشی در حوضه مدیترانه ساخته شده است که روی این گونه ها و سایر گونه های مشابه کار می کنند. در حال حاضر، تولید مزرعه ای این دو گونه که از بچه ماهی های جوجه کشی به دست می آید، به مراتب بیشتر از تولیدات وحشی است. جلد اول این راهنما به پیشینه تاریخی و عوامل اصلی مؤثر در تولید بذر ماهی می پردازد. تاریخچه زندگی و زیست شناسی گونه ها؛ و مراحل تولید جوجه کشی جلد دوم (ISBN 92-5-105304-9) به جنبه های مهندسی و مالی جوجه کشی ها می پردازد.