لایب سان

Hospitality Law: Managing Legal Issues in the Hospitality Industry, Fifth Edition takes an applied approach to the study of hospitality law with its touchstone of compliance and prevention. The book is highly pedagogical and includes many interactive exercises and real world cases that help students focus on the practical application of hospitality laws and model their decision process to avoid liability. As a result, this book does look different than others on the market as the legal information contained is carefully selected to specifically correlate with helping students understand how to do the right thing, i.e., it is not a comprehensive book on the laws.

Barth immediately helps readers learn about the legalities of situations and work through exercises - both individually and in groups -- to effectively apply them to hospitality management situations. Many instructors teach their course from a very applied perspective, which aligns with Barth’s approach.

چکیده فارسی

قانون مهمان‌نوازی: مدیریت مسائل حقوقی در صنعت مهمان‌نوازی، ویرایش پنجم رویکردی کاربردی برای مطالعه قانون مهمان‌نوازی با سنگ محک انطباق و پیشگیری دارد. این کتاب بسیار آموزشی است و شامل بسیاری از تمرین‌های تعاملی و موارد دنیای واقعی است که به دانش‌آموزان کمک می‌کند تا بر کاربرد عملی قوانین مهمان‌نوازی تمرکز کنند و فرآیند تصمیم‌گیری خود را برای اجتناب از مسئولیت مدل‌سازی کنند. در نتیجه، این کتاب متفاوت از سایر کتاب‌های موجود در بازار به نظر می‌رسد، زیرا اطلاعات حقوقی موجود با دقت انتخاب شده‌اند تا به طور خاص با کمک به دانش‌آموزان در درک نحوه انجام کار درست مرتبط باشد، یعنی کتاب جامعی در مورد قوانین نیست. p>

بارث فوراً به خوانندگان کمک می‌کند تا در مورد قانونی بودن موقعیت‌ها بیاموزند و از طریق تمرینات - هم به صورت فردی و هم در گروه - کار کنند تا به طور مؤثر آنها را در موقعیت‌های مدیریت مهمان‌نوازی به کار ببرند. بسیاری از مربیان دوره خود را از منظر بسیار کاربردی تدریس می کنند که با رویکرد بارت همسو است.