- Emphasis on clinical applications.
- Nutrient recommendations and food label data, including updated DRIs.
- Cautions for unregulated supplements and descriptions of interactions of food, drug, and over-the-counter nutrients.
- Life cycle approach that includes screening tools and nutritional interventions for infants, children, adolescents, and mature adults, as well as pregnant and lactating women.
- Updated recommendations and food plans for weight control, clients with diabetes, HIV/AIDS, dysphasia, preventing heart disease, and other health concerns.
- Useful assessment tools and tables throughout, including Food Handling Guidelines, Labeling Regulations, Research Summaries, and Wellness Tips
- Coverage of nutria-genomics and genomics.
- "Teamwork” exercises focusing on nutritional documentation from different care providers, including dietitians, physical therapists, and speech therapists.
- “Dollars and Sense” feature highlighting which food costs or economic factors influence nutritional care.
-
-
چکیده فارسی
- تاکید بر کاربردهای بالینی.
- توصیههای مواد مغذی و دادههای برچسب غذا، از جمله DRIهای بهروز شده.
- احتیاطها در مورد مکملهای غیرقابل تنظیم و شرح تداخلات غذا، دارو، و مواد مغذی بدون نسخه.
- رویکرد چرخه زندگی که شامل ابزارهای غربالگری و مداخلات تغذیه ای برای نوزادان، کودکان، نوجوانان و بزرگسالان بالغ و همچنین زنان باردار و شیرده است.
- توصیه ها و برنامه های غذایی به روز شده برای کنترل وزن، مشتریان مبتلا به دیابت، HIV/AIDS، دیسفازی، پیشگیری از بیماری قلبی، و سایر نگرانی های سلامتی.
- ابزارها و جداول ارزیابی مفید در سراسر، از جمله دستورالعملهای رسیدگی به غذا، مقررات برچسبگذاری، خلاصههای تحقیقاتی، و نکات سلامتی
- پوشش تغذیه-ژنومیک و ژنومیک.
- تمرینات "کار تیمی" با تمرکز بر اسناد تغذیه از ارائه دهندگان مراقبت های مختلف، از جمله متخصصان تغذیه، فیزیوتراپیست ها، و گفتار درمانگران.
- ویژگی «دلار و حس» که هزینههای غذا یا عوامل اقتصادی را بر مراقبت تغذیهای تأثیر میگذارد.
ادامه ...
بستن ...
Ebook details:
عنوان: Lutz's Nutrition and Diet Therapy
نویسنده: Erin E Mazur; Nancy A Litch; Carroll A Lutz
ناشر: F.A. Davis Company; 7 edition (October 4, 2018)
زبان: English
شابک: 0803668147, 978-0803668140
9780803689992 0803689993 9780803689985 0803689985
حجم: 40 Mb
فرمت: True Pdf
ادامه ...
بستن ...