لایب سان

Now in its seventh edition, Ketogenic Diet Therapies for Epilepsy and Other Conditions is the premier resource for anyone considering starting or already implementing a ketogenic diet for epilepsy or other medical disorder. Coauthored by a multi-disciplinary care team from the world-renowned Johns Hopkins Hospital, this valuable reference establishes how these diets work, providing both the basics as well as advanced methods on how to start and maintain children and adults on ketogenic diets. Written for parents, patients, dietitians, neurologists, and individuals embarking on ketogenic diets for any purpose, Ketogenic Diet Therapies brings a patient-centered approach to answering common questions related to the ketogenic, modified Atkins, and related therapeutic diets. With useful tips and information throughout, chapters cover diet selection, provide sample meal plans and recipes, offer guidance on how to connect with local and worldwide resources, and much more to ensure success.

Revised and thoroughly updated, this edition reflects the latest pediatric and adult ketogenic recommendations with expanded sections throughout. New chapters have been added to address areas of growing importance and popularity, such as the new modified ketogenic diet, the gut microbiome, infants and the diet, using diets for adults, exogenous ketones, and diets for conditions other than epilepsy with additional coverage of diabetes and obesity. As the go-to text on ketogenic diets over the course of seven editions, this book continues its mission of preparing patients, families, and professionals for the ketogenic journey ahead.

This essential book will help you:

• Understand how to start and use any of the five major ketogenic diets
• Fine-tune the diets to meet individual needs
• Develop and prepare tasty and healthy ketogenic meals
• Navigate the real world of school, family, and friends with confidence
• Learn about the latest research on the diet for use in infants, children, and adults

چکیده فارسی

اکنون در نسخه هفتم،  رژیم درمانی کتوژنیک برای صرع و سایر شرایط منبع برتر برای کسانی است که قصد دارند رژیم کتوژنیک را برای صرع یا سایر اختلالات پزشکی شروع کنند یا از قبل اجرا کنند. این مرجع ارزشمند که توسط یک تیم مراقبت چند رشته‌ای از بیمارستان مشهور جهانی جانز هاپکینز تهیه شده است، نحوه عملکرد این رژیم‌ها را مشخص می‌کند و هم اصول اولیه و هم روش‌های پیشرفته را در مورد نحوه شروع و حفظ کودکان و بزرگسالان در رژیم‌های کتوژنیک ارائه می‌کند. رژیم درمانی کتوژنیک که برای والدین، بیماران، متخصصان تغذیه، متخصصان مغز و اعصاب و افرادی که برای هر هدفی رژیم‌های کتوژنیک را شروع می‌کنند، نوشته شده است، رویکردی بیمار محور را برای پاسخ‌گویی به سؤالات رایج مرتبط با رژیم‌های کتوژنیک، اصلاح‌شده اتکینز و رژیم‌های درمانی مرتبط به ارمغان می‌آورد. با نکات و اطلاعات مفید در سرتاسر، فصل‌ها انتخاب رژیم غذایی را پوشش می‌دهند، نمونه برنامه‌های غذایی و دستور العمل‌ها را ارائه می‌دهند، راهنمایی در مورد نحوه ارتباط با منابع محلی و جهانی ارائه می‌دهند، و موارد دیگر برای اطمینان از موفقیت.

این نسخه اصلاح شده و کاملاً به روز شده، آخرین توصیه های کتوژنیک کودکان و بزرگسالان را با بخش های گسترده در سراسر منعکس می کند. فصل‌های جدیدی برای پرداختن به حوزه‌های اهمیت و محبوبیت رو به رشد، مانند رژیم غذایی کتوژنیک اصلاح‌شده، میکروبیوم روده، نوزادان و رژیم غذایی، استفاده از رژیم‌های غذایی برای بزرگسالان، کتون‌های برون‌زا، و رژیم‌های غذایی برای شرایطی غیر از صرع با پوشش اضافی اضافه شده است. دیابت و چاقی این کتاب به عنوان متنی در مورد رژیم‌های کتوژنیک در طول هفت نسخه، به مأموریت خود در آماده‌سازی بیماران، خانواده‌ها و متخصصان برای سفر کتوژنیک پیش رو ادامه می‌دهد.

این کتاب ضروری به شما کمک می کند:

• با نحوه شروع و استفاده از هر یک از پنج رژیم اصلی کتوژنیک آشنا شوید
• رژیم های غذایی را برای برآوردن نیازهای فردی تنظیم کنید
• غذاهای کتوژنیک خوشمزه و سالم تهیه و تهیه کنید
• با اطمینان در دنیای واقعی مدرسه، خانواده و دوستان پیمایش کنید
• درباره آخرین تحقیقات در مورد رژیم غذایی برای استفاده در نوزادان، کودکان و بزرگسالان بیاموزید