لایب سان

  1. خانه
  2. ریاضیات و آمار
  3. دانلود کتاب Advanced Research Methods in Food Processing Technologies: Technology for Sustainable Food Production (Innovations in Agricultural & Biological Engineering) - PDF
Advanced Research Methods in Food Processing Technologies: Technology for Sustainable Food Production (Innovations in Agricultural & Biological Engineering) - PDF

دانلود کتاب Advanced Research Methods in Food Processing Technologies: Technology for Sustainable Food Production (Innovations in Agricultural & Biological Engineering) - PDF

Author: Junaid Ahmad Malik

0 (0)

توضیحات کتاب :

Advanced Research Methods in Food Processing Technologies: Technology for Sustainable Food Production (Innovations in Agricultural & Biological Engineering) 1st Edition, Kindle Edition by Junaid Ahmad Malik (Editor), Megh R. Goyal (Editor), Preeti Birwal (Editor), Ritesh B. Watharkar (Editor)

سرچ در وردکت | سرچ در گودریدز | سرچ در اب بوکز | سرچ در آمازون | سرچ در گوگل بوک

379 بازدید 0 خرید

پیش نمایش
ضمانت بازگشت

ضمانت بازگشت

فایل های تست شده

فایل های تست شده

پرداخت آنلاین

پرداخت آنلاین

تضمین کیفیت

تضمین کیفیت

دانلود فوری

دانلود فوری

This new volume presents new studies and research cases on advanced technologies for food processing and preservation to maintain and improve food quality, extend shelf-life, and provide new solutions to food processing challenges.

The volume discusses cold plasma and ultrasound processing of foods, introducing new food processing technologies and applications. It also elaborates on microwave processing of foods, describing applications, potential and intermittent microwave drying of fruits. Other new research focusses on high-pressure processing, electrospinning technology in foods, encapsulation techniques, impact of freezing and thawing processes on textural properties of food products, 3D printing of foods, enzyme-linked immunosorbent assay (ELISA) in food authentication, and state-of-the-art applications of nanotechnology in food processing.

ادامه ...

  • Publisher ‏ : ‎ Apple Academic Press; 1st edition (February 6, 2024)
  • Language ‏ : ‎ English
  • ISBN-10 ‏ : ‎ 1774913488
  • ISBN-13 ‏ : ‎ 978-1774913482

ادامه ...

ادامه ...
برای ارسال نظر لطفا وارد شوید یا ثبت نام کنید
ادامه ...
پشتیبانی محصول

۱- در صورت داشتن هرگونه مشکلی در پرداخت، لطفا با پشتیبانی تلگرام در ارتباط باشید.

۲- برای خرید محصولات لطفا به شماره محصول و عنوان دقت کنید.

۳- شما می توانید فایلها را روی نرم افزارهای مختلف اجرا کنید(هیچگونه کد یا قفلی روی فایلها وجود ندارد).

۴- بعد از خرید، محصول مورد نظر از صفحه محصول قابل دانلود خواهد بود همچنین به ایمیل شما ارسال می شود.

۵- در صورت وجود هر مشکلی در فرایند خرید با تماس بگیرید.