The newest edition of the most trusted nutrition bible.
Since its first, highly successful edition in 1996, The Academy of Nutrition and Dietetics Complete Food and Nutrition Guide has continually served as the gold-standard resource for advice on healthy eating and active living at every age and stage of life. At once accessible and authoritative, the guide effectively balances a practical focus with the latest scientific information, serving the needs of consumers and health professionals alike. Opting for flexibility over rigid dos and don’ts, it allows readers to personalize their own paths to healthier living through simple strategies. This newly updated Fifth Edition addresses the most current dietary guidelines, consumer concerns, public health needs, and marketplace and lifestyle trends in sections covering Choices for Wellness; Food from Farm to Fork; Know Your Nutrients; Food for Every Age and Stage of Life; and Smart Eating to Prevent and Manage Health Issues.
چکیده فارسی
جدیدترین نسخه معتبرترین کتاب مقدس تغذیه.
راهنمای کامل غذا و تغذیه آکادمی تغذیه و رژیم غذایی از اولین نسخه بسیار موفق خود در سال 1996، به طور مداوم به عنوان منبع استاندارد طلایی برای مشاوره در مورد تغذیه سالم و زندگی فعال در هر سن و مرحله ای خدمت کرده است. از زندگی این راهنما که در یک بار در دسترس و معتبر باشد، به طور موثر تمرکز عملی را با آخرین اطلاعات علمی متعادل می کند و به نیازهای مصرف کنندگان و متخصصان سلامتی به طور یکسان پاسخ می دهد. با انتخاب انعطاف‌پذیری نسبت به بایدها و نبایدهای سفت و سخت، به خوانندگان این امکان را می‌دهد که مسیرهای خود را برای زندگی سالم‌تر از طریق استراتژی‌های ساده شخصی‌سازی کنند. این نسخه پنجم به‌روزرسانی‌شده جدیدترین دستورالعمل‌های رژیم غذایی، نگرانی‌های مصرف‌کننده، نیازهای سلامت عمومی، و گرایش‌های بازار و سبک زندگی را در بخش‌های مربوط به «انتخاب‌ها برای سلامتی» بررسی می‌کند. غذا از مزرعه تا چنگال؛ مواد مغذی خود را بشناسید؛ غذا برای هر سن و مرحله ای از زندگی؛ و تغذیه هوشمند برای پیشگیری و مدیریت مشکلات سلامتی.
ادامه ...
بستن ...
Ebook details:
عنوان: Academy of Nutrition and Dietetics Complete Food and Nutrition Guide, 5th Ed
نویسنده: Roberta Larson Duyff
ناشر: Houghton Mifflin Harcourt; Revised, Updated edition (April 18, 2017)
زبان: English
شابک: 0544520580, 978-0544520585
حجم: 17 Mb
فرمت: True Pdf
ادامه ...
بستن ...
